Sort Guld er blevet brygget siden 1978 og indeholder de samme smagskomponenter som pilsnerøl, blot er doseringen og dermed fylden kraftigere. Sort Guld har en smuk, gylden strågul farve og den dufter let frugtagtig pga. Carlsberggæren. Sort Guld har mere krop end Carlsberg Pilsner. I smagsoplevelsen er der en god tør fylde, som skyldes alkoholprocenten, der holdes glimrende i skak af humlen. Sort Guld bør nydes til kraftige fiske- og kødretter, som gerne må være tilberedt med smør og fløde.
Sort Guld er en undergæret pilsnerøl med god krop. Den er lys strågul i farven, og duften har en let frugtagtig karakter med et vinøst præg. Øllet har en god tør fylde, der holdes glimrende i skak af humlen. Sort Guld kan nydes alene, når man har fortjent lidt ekstra, men kan også serveres til de fleste kraftige fiske- og kødretter, gerne tilberedt med smør og fløde. Prøv den også til ost. Bør nydes ved ca. 7-10 grader.
Oversæt med Google